鸡蛋牛奶醪糟
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟的“兰州夜市做法”
NO.1 鸡蛋牛奶醪糟 …
编辑：佚名 发布时间：2012年7月19日
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟的“兰州夜市做法”
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说起这个牛奶鸡蛋醪糟，据说起源于临夏，后传入兰州，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮。据说做得好的都是回族，他们用铜锅煮牛奶，加入醪糟，放入各色干果，葡萄干。你在这里可以看到师傅在把烫烫的牛奶从龙头接入碗中的时候把鸡蛋打进去慢慢搅拌，搅着搅着就熟了，很神奇，最后撒上一把芝麻大功告成。纯纯的奶白色，奶和米酒的混合香气让人陶醉，喝一口更是香浓无比这东西不仅营养丰富，而且美容养颜，女孩子们都爱它。
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