自制健康小零食:灯影苹果脆(详细做法)
兰州健康生活网:苹果脆是款特别好吃的小零食,金黄金黄的色泽,甜甜蜜…
编辑:佚名 发布时间:2013年8月21日
兰州健康生活网:苹果脆是款特别好吃的小零食,金黄金黄的色泽,甜甜蜜蜜的果香。
原料:苹果和柠檬。
做法:
1. 苹果清洗干净,一分为四,去掉籽。2. 依次切成均匀的薄片。3. 取约300克清水,挤入15到20毫升的柠檬汁,放入苹果片浸泡15分钟。4. 烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘,再把苹果片摆放在上面。5. 放入烤箱,120度低温烘烤2个小时。
做法小贴士
1:切苹果的时候尽量切成厚度一致,这样方便同时烤好。 2:切好的苹果片永柠檬汁浸泡一下,这样成品的色泽更漂亮。
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