炒丝瓜的做法,丝瓜该怎么炒好吃
丝瓜性凉，味甘，有凉血解毒，清热化痰的功效。丝瓜该怎么炒好吃？兰州健康生活网教您炒丝瓜的做法。菜系及功效：美容菜谱 减肥
编辑：佚名 发布时间：2010年9月12日
丝瓜性凉，味甘，有凉血解毒，清热化痰的功效。丝瓜该怎么炒好吃？兰州健康生活网教您炒丝瓜的做法。
菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 痛风食谱 咽炎食谱 工艺：清炒
炒丝瓜的制作材料：
主料：丝瓜250克
调料：大葱10克,姜5克,味精2克,盐2克,植物油15克
炒丝瓜的做法：
1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片；
2. 油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒；
3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
健康提示
此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛
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