兰州藏身居民楼的“私房菜馆”被查处
兰州健康生活网:昨日,8家餐馆因无证经营被停业整顿,储存柜被扣。3家隐居在居民楼内…
编辑:佚名 发布时间:2013年7月31日
兰州健康生活网:昨日,8家餐馆因无证经营被停业整顿,储存柜被扣。3家隐居在居民楼内的私房菜被立案查处。兰州市城关区食药局工作人员介绍,对发现私自改变住宅楼用途非法提供餐饮服务行为的将联合相关部门依法予以取缔。
昨日上午,执法人员来到静宁南路连铝大厦17—6的一家私房菜进行检查。该私房菜的门口写着“私人府邸,非请莫入”。当执法人员要进入室内检查时,一名在门口整理鱼缸的小伙说:“这是私人住所,没有经营餐馆。”拒绝执法人员进入。记者透过门看到,厅内摆放着几张桌椅。执法人员说,接到市民投诉,你们这里在经营餐馆。这时一名光着上身的男子到门口,称是朋友聚会一起坐坐,没有经营餐馆。
执法人员进到室内,发现墙壁上贴着菜单和价目表,房间内供顾客食用的桌椅和酒品摆放得整整齐齐,后堂内工作人员正在加工菜品。面对这些,光身男子口气很冲地说,他是按要求经营的。检查中执法人员发现,生熟肉制品混放在一起,工作人员的鞋子也放在厨房。面对这些,光身男子承认在经营中存在问题。针对该私房菜存在的问题,执法人员将厨房和冰柜等加工工具予以查封,并立案查处。
城关区食药局分管食品安全的印智辉副局长介绍说,兰州市安委会和兰州市食药局联合下发《关于查处取缔住宅楼内提供餐饮服务行为的通知》,由于私房菜存在消防和食品安全隐患,严禁在民用楼域内经营私房菜。对发现私自改变住宅楼用途非法提供餐饮服务行为的,责令立即停止生产经营,并联合工商、公安等部门依法坚决予以查处取缔。(
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