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香蔴叶蛋花汤

香蔴叶蛋花汤 材料:香蔴叶、枸杞、…
编辑:佚名  发布时间:2012年2月27日

 

   香蔴叶蛋花汤

   材料:香蔴叶、枸杞、土鸡蛋、盐、鸡粉

   做法:

   1、取新鲜香蔴叶洗净沥干;

   2、枸杞以冷水稍加浸泡;

   3、土鸡蛋1或2只打散成蛋液;

   4、锅内水沸后,放入香蔴叶,煮至水再次沸腾;

   5、淋上事先备好的蛋液;

   6、撒上枸杞略煮,以盐、鸡粉调味,盛碗,淋几滴麻油即可。

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