微寒早春养生肉食香更浓 兰州春季美食推荐
京葱扒刺参 觅食地:悦宾楼 刺参是中国20多种食用海参中…
编辑:佚名 发布时间:2012年2月23日
京葱扒刺参 觅食地:悦宾楼
刺参是中国20多种食用海参中质量最好的一种,作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。刺参药性温补,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
悦宾楼的这道京葱扒刺参选用优质水发刺参,佐以切段炸成金黄的京葱,加入高汤、水发刺参、调味,加入淀粉勾汁而成。葱香味浓,刺身香浓爽滑、软滑适口,美味鲜香又营养丰富,有强身补肾之功效。
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