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最爱私房菜

酸菜鱼头汤

酸菜鱼头汤 食材…
编辑:佚名  发布时间:2012年12月24日

 

    酸菜鱼头汤

    食材:半斤鱼头、年糕、白菜、香菜、食用油、酸菜鱼佐料

    做法:
1)把鱼头放热油锅小煎后盛出。
2)把酸菜放入热油锅煸炒后,倒入鱼头,依次放入酸菜鱼中的小佐料包,加适量清水煮开。
3)小火焖煮一会儿,依次放入年糕,白菜(怕吃不饱加了年糕,怕太辣加白菜减轻辣味)。
4)最后,搭上香菜就ok了。

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