柚子
七、白萝卜 食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜…
编辑:佚名 发布时间:2011年11月12日
七、白萝卜
食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素c、莱菔甙等。
清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
清肺指数:★★★☆
健康tips:奶汤炖萝卜汤:在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和 牛奶 放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。
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