压的住场面的家常小菜【小炒牛肉】的做法
兰州健康生活网：家常菜【小炒牛肉】的做法
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编辑：佚名 发布时间：2013年7月25日
兰州健康生活网：家常菜【小炒牛肉】的做法
牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；2．青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；3．锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；4．锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；5．倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。
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