健康美食：凉拌茄子
nbsp; 兰州健康生活网：凉拌茄子材料：长茄子两根香菜几颗 蒜末 盐、醋、红油、鸡精
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编辑：佚名 发布时间：2011年6月28日
兰州健康生活网：凉拌茄子
材料：长茄子两根
香菜几颗 蒜末 盐、醋、红油、鸡精
做法：茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条;香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可.
ps:蒸茄子的时候垫上竹帘，可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!
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兰州健康生活网：凉拌茄子
材料：长茄子两根
香菜几颗 蒜末 盐、醋、红油、鸡精
做法：茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条;香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可.
ps:蒸茄子的时候垫上竹帘，可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!
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