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红茶常温放,绿茶存冰箱

红茶常温放,绿茶存冰箱 绿茶在常温下放置6个月后,茶叶中对健康有益…
编辑:佚名  发布时间:2011年9月24日

    红茶常温放,绿茶存冰箱

  绿茶在常温下放置6个月后,茶叶中对健康有益的儿茶素含量会减少32%。

  小编支招:常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶叶,如果想保存一年以上,则应放入冷冻室。为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”,放入冰箱前最好用锡罐密封。

  另外,乌龙茶、红茶、茉莉花茶则不用存在冰箱里,只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可以较长时间保存。

  巧克力不宜进冰箱

  巧克力放入冰箱,时间长了之后,容易发生脂肪结晶的晶型变化,虽然不会变质,口感却会逐渐变得粗糙,表面长霜,不再细腻均匀。放在冻箱当中则更为糟糕。实际上,巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。


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