兰州首批餐饮单位入围“文明餐桌示范店”评选

    兰州健康生活网：7月21日,记者从市食药局了解到,今年我市将按照《兰州市实施文明餐桌行动方案》和《兰州市文明餐桌示范店创建管理办法》的有关要求，对餐饮企业落实文明餐桌行动情况进行抽查和检查。同时评选出优秀企业授予“文明餐桌示范店”称号。

   经过企业的积极申报与创建、监管部门的推荐与初次评选，目前已有110多家餐饮单位、单位食堂脱颖而出。近期，市文明办、市食药局等部门将联合对通过初评的企业进行最终评定，并将对评选结果进行公示。

   同时本次评选活动，我市食药部门将文明餐桌行动与食品安全信用等级评定结合起来，将餐饮门店、企业是否参与文明餐桌行动作为评定食品安全信用等级a、b级单位的前置条件，对拒不参与或开展不到位的餐饮单位，将增加监督检查频次，对有违法行为的要加重处罚，对浪费严重、食品安全隐患多的要列入黑名单，并在媒体上曝光。