鸡屁股含有致癌物吗？想吃怎么办？

    有些网友很喜欢吃鸡屁股，觉得那种滑滑油油的感觉吃起来很香，实在是人间美味，但很多人都说鸡屁股不能吃，会致癌，这让馋吃鸡屁股的朋友可就为难了，只好为了健康放弃美味。

    其实想吃也不难，要先了解为什么都推荐不要吃鸡屁股呢？找到了原因自然也就会有解决的办法。

    屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔，称为”腔上囊”，显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞，而发现里面有细菌，病毒及各种有害物质。

    鸡吃了一些污染毒物，例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质，经消化吸收以后，被巨噬细胞吞噬送到囊内储存，这些致癌物质不能排出体外，即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏。

    那么怎么样就可以吃鸡屁股了呢？

    只要去除两个球状物即可,这两个东西好象是淋巴,在鸡屁股的上面,皮内侧,骨头左右各一个,与骨头不相连与肉也不相连,很好分别出来。