西瓜爆炸，给了我们多少启示？

    兰州健康生活网:西瓜成了“爆炸瓜”，这是笔者近七十年身在农村，年年与西瓜见面，从来没有见识过的稀罕事。细一看报道，原来爆炸的西瓜都是喷施了“西甜瓜膨大增甜剂”和“速溶钙”两种药的。

　　瓜农刘明锁，作为种瓜新手。他从翻地、松土，到施肥、育苗，全程都是在技术员的专门指导进行的。但接连遭遇死苗的痛苦。3次辛苦培育都前功尽弃，技术员也说不出真正的原因。最后好不容易才将日本“全能西瓜”苗培育出来。谁知祸不单行，正当西瓜长势喜人，丰收在望时，技术员从山东购买回“西甜瓜膨大增甜剂”和“速溶钙”让他喷施。对技术员的话若奉“圣旨”的他，自然遵命。谁知喷施的第二天，西瓜就离奇爆炸，而技术员看了后是“眉头紧皱，一脸茫然”地说“我也不知道这是为什么，反正我的农药没有问题。”

　　刘明锁的四十亩西瓜爆炸了，所有辛苦、投资毁于一旦，血本无归。凡喷施了这两种药的瓜农，都与刘明锁一样的下场。作为一直指导瓜农、全程服务瓜农的“西瓜专家”咋能也傻了眼？只留下一句“反正我的农药没有问题”就扬长而去？

　　问题既然出在“西甜瓜膨大增甜剂”和“速溶钙”这两种西瓜助长剂上，我们就得弄清楚这两种药的组成和功效，它是哪个机构的谁研发的，经过多长时间的安全试验，经过哪级部门后批准上市，怎样使用？这些知识，瓜农可以不懂，为了增产增收，使用它也没错。但作为“西瓜专家”的技术员，你在给瓜农推广这两种药的时候，就应该底清数明，至少应该自己在本地通过小范围试验，取得成果后，再向瓜农推广才对。怎么能一见个新品种，就毅然大面积使用，到发生问题了，就“一脸茫然”，傻眼了呢？

　　通过“爆炸瓜”我们可以看到：当前在农药问题上的乱象。一、一种新农药从研发到推广，没有相应的管理机构，或者虽有，但没尽到它应尽的责任。比如，一种新农药研发出来后，先通过专家论证，评估它的利弊，是不是有毒付作用，对人体、地力有无不良影响。论证通过后，还应该多点试验，取得经验后再进行推广。现在是一研发出来，就大小广告满天飞，不管作用如何，先吹得如神效。二、一些助长素、催红素、青鲜素、矮壮素、缩节胺、调节膦、整形素、多效唑和烯效唑、增甜剂等能使水果、疏菜快速生长，快速增加产量，变得好看、水嫩、鲜美的农药，哪些是安全的，哪些是不安全的。它的生产、销售属于哪个部门监管，好像很乱。各种各样的农药充斥市场，农民购买时只知它的功效，不知它的危害；农技员宣传时也是只说好处，不说缺陷。稀里糊涂让大家吃到肚里，相当于慢性毒药。难道我们为了产量，不要健康；为了好看，不要安全？

　　通过“爆炸瓜”我们还可以看到：一、农技员不经过试验，没有实际生产经验，单凭书本知识，只会纸上谈兵，说起来头头是道，一遇问题，百无一能。再加上利益驱使，对一些自己并不熟悉，只看广告的农药就盲目引进。出问题后不傻眼才怪呢。二、农技员不再是农业上的行家里手，只会照书本种地，不会实际操作，科学研究精神少了，发财梦做的多了。对自己推广的东西，不熟悉，不负责，有利自己得，有害农民承担。出了问题除了傻眼，就会推责。

　　通过“爆炸瓜”我们更看到：农民与农技员、农技员与农药销售单位、农药销售单位与农药研发单位的层层签订合同的机制没有建立，一旦发生问题，农民维权艰难，投诉无门，只能自吃苦果。农民承担的风险太多太大了。

　　农药市场，农技员队伍，是该整动了.

   哪些蔬菜瓜果可能使用植物激素？

   不仅是水果栽培的时候会使用到植物激素，一些老百姓经常食用的蔬菜也不例外，很多消费者都喜欢购买顶花带刺的黄瓜，丝瓜，觉得这样的瓜果才新鲜，事实如何呢？无锡农业委员会的工作人员告诉记者：这些蔬菜可能就是用生长调节剂培育出来的，建议市民选购的时候注意，尽量不要购买这样的瓜果。

　　据了解膨大剂等植物激素用于农作物已有10年左右的时间。目前农业部门抽检农产品质量时,并没有把植物生长激素纳入到检测范围之内。

　　徐先生告诉记者：他的父亲是阳山水蜜桃的桃农，在他们家的桃园里，坚决不使用植物激素，不使用有毒农药，不使用化肥，为的就是让老顾客吃得放心。

　　不过专家也表示：消费者也不用一提到反季节，水果蔬菜就过于紧张，认为所有的反季节蔬菜，水果都不能食用。因为反季节生产蔬菜，水果的技术手段有很多，也可能通过大棚，温度控制等技术进行栽培。专家也表示：其实用膨大剂只是西瓜爆炸的原因之一，天然生长的西瓜同样也会“自爆”。如果温度，湿度适宜，西瓜长势好，根本用不上膨大剂，市民也可以放心食用。